Essen und Trinken

Die Verpflegung in unserem Haus ist abwechslungsreich und ernährungsphysiologisch auf die Bedürfnisse älterer Menschen ausgerichtet. Saisonale Besonderheiten sowie Sonn- und Feiertage werden mit besonderen Speisen und Getränken gewürdigt.

 

Wir bieten drei Hauptmahlzeiten und einen Nachmittagskaffee an. Zwischen- und Spätmahlzeiten werden ebenfalls planmäßig angeboten und sind nach Wunsch jederzeit zu erhalten. Zugeschnitten auf die Bedürfnisse und Wünsche der Bewohnerinnen und Bewohner sowie nach ärztlicher Verordnung werden Schonkost, Diät- und Sonderkostformen gereicht.

Der Speiseplan wird in Zusammenarbeit mit dem Heimbeirat und interessierten Bewohner/innen, der Küchenleitung und der Heimleitung erstellt. Frühstück und Abendessen werden nach individuellen Wünschen zusammengestellt. Zum Mittagessen besteht Auswahl zwischen zwei Gerichten; auch regionale Gerichte finden ihre Beachtung.

 

Die Mahlzeiten können im Speisesaal eingenommen werden. Kalt- und Warmgetränke (Tee, Sprudel, Saft etc.) stehen den Bewohnerinnen und Bewohnern jederzeit kostenlos zur Verfügung.

Teammitglied beim Anrichten von Speisen, Beispielbild für ein Mittagessen